年末の慌ただしさの中で、
自分のための食事や時間が後回しになっていませんか？
管理栄養士のミニセミナーで 「鉄」 のとり方を学び、
フライパンひとつで作れる 鹿肉のパテ を実演と試食で楽しむ。
同じ世代の女性とゆったり語らう、
日曜の朝のブランチ会です。
※ 11月6日（金）受付開始。定員になり次第締め切ります。
仕事や家事に追われて、自分のごはんはつい後回し
「鉄」を意識したいけれど、何をどう食べればいいかわからない
ジビエに興味はあるけれど、調理のハードルが高そう
クリスマスや年末に、手作りの一品で食卓を彩りたい
女性は、日々の食事で鉄を意識したい場面が多いと言われます。だからこそ、無理なく・おいしく続けられる方法を知っておきたい。作り方を見て、味わって、語り合う。そんな「ご自愛の2時間」をご用意しました。
フライパンひとつで作る「鹿肉のパテ・ド・カンパーニュ風」を実演。オーブンを使わず、ご家庭でも気軽に挑戦できるレシピです。調理は講師が行うので、手ぶらでお気軽にどうぞ。
女性にとって大切な栄養素「鉄」。不足しがちな鉄を、毎日の食事で上手にとるには？働く女性の健康と食事のポイントを、管理栄養士がわかりやすくお伝えします。
試食を楽しみながら、参加者どうしでゆったりおしゃべり。働く女性ならではの健康の悩みや日々の暮らしについて、気軽に語り合える時間です。
特別な日にも、普段の食卓にも。クリスマスのおもてなしにぴったりの一皿です。
2026年7月に同じ会場で開催し、猪ミンチ・鹿ミンチを使った鉄ケアそぼろを実演しました。
簡単で美味しくて、家で作ってみようと思えた
2026年7月 参加者ジビエへのハードルが一気に下がった
2026年7月 参加者害獣として捕獲され、年間の9割以上が廃棄されるイノシシ。島根でその現実と向き合っていた森脇香奈江は、ある日「猪肉の鉄含有量は豚肉の4倍以上」という事実に気づきます。
捨てられていた命を、
女性の健康を支える資源として生まれ変わらせたい。
その思いから生まれたのが、ジビエを毎月の鉄ケア習慣に届ける食のサブスクリプション「FeMEETS（フェミーツ）」です。栄養士・管理栄養士9名とともに、季節の野菜と組み合わせたレシピを毎月開発し、鉄ケアに適した部位を厳選してミンチにしてお届けしています。
FeMEETSを選ぶことが、自分の体を大切にすることにつながり、同時に、地域の農業を支える一歩にもなる。そんな循環を、皆さんと一緒につくっていきたいと考えています。
ドラッグストアで13年間、管理栄養士として勤務した後、島根県松江市の鳥獣被害対策に7年間携わる。第一種銃猟免許・わな猟免許を所持し、農林水産省「ジビエ利活用コーディネーター」、「農作物野生鳥獣被害対策アドバイザー」に登録。FeMEETSでの活動と志が評価され、マダム・フィガロ ジャポンのBWAオーディエンス・アワードを受賞。
「女性の鉄不足と地域課題の両方を、ジビエという食材で解決したい」
※ 定員（20名）に達し次第、受付を終了します。お早めにお申し込みください。
はい。調理は講師が実演しますので、参加者の方は見て・味わって楽しんでいただけます。エプロンなどの持ち物も必要ありません。
前回も「ジビエへのハードルが一気に下がった」という声をいただきました。初めての方こそ、ぜひこの機会にお試しください。
お子さま連れでのご参加も可能です。ただし託児はございませんので、保護者の方がご一緒にお過ごしください。
忙しい毎日の中に、ちょっとだけ「ご自愛」の時間を。
おいしいパテと、あたたかいおしゃべりを用意して、
新宿WARPでお待ちしています。
2026.12.6 SUN 10:00〜12:00｜新宿WARP｜定員20名
FeMEETS の最新情報は Instagram・公式LINE で発信中です。